据报道,由广州两家单位合作研究并实验“鸭稻共作生态农业模式”取得成功,正在某镇建立示范基地,准备逐步推广。该方式选用特优丝苗米稻种,运用现代生态农业技术,将鸭子圈养在稻田里,与水稻全天候同生同长,可以实现鸭稻互利互惠。每亩田养23只鸭子,以田内杂草和害虫为食,并四处排粪,从而完成为水稻除草、治虫、施肥、中耕等任务。试验结果表明,水稻产量每公顷达4500~5250公斤,与常规种植的同类水稻产量持平,有的还多出10%以上,加上养鸭子的收入,平均每公顷稻田收入达3.75万~4.53万元,增收50%左右。整个过程不使用任何化肥农药,大大减轻了农民的劳动强度,而且生产出来的产品可达到无公害食品和绿色食品标准。
“鸭稻共作”给人以有益的启示,它实际上展示了生态农业内在的共生性、和谐性和互利性。鸭子促进水稻根系发育和有机物分解;稻田的害虫、杂草成为鸭子的食物。多种生物共生,相互利用,互相制约。过去以为西方发达国家依靠大型机械、化肥、农药而建立起来的大规模农场代表现代化农业的发展方向,现在看来未必如此。在目前条件下,化肥和农药等生产资料无疑是需要的,但是过度依赖这些东西来发展农业,结果严重破坏农业生态环境。化肥的大量使用损害了土地的持久肥力,如果没有足够的有机肥补充,就会使土地变得贫瘠;化肥替代人畜排泄物作为肥料,使后者变为难以处理的污染物;有的地方过量使用化肥,四处流失,直接造成污染。至于农药,在杀死害虫的同时也消灭了一些有益昆虫和其他动物,危害生态平衡。这种农业生产方式的资源利用具有单一性,各种生物之间互相排斥,极不和谐,实际上是不可持续的。真正可持续的农业是生态农业。
“鸭稻共作”告诉我们,生态农业必须建立在先进的科学技术基础之上。首先要通过科学研究揭示各种生态规律,了解各种生物之间的相互利用、互相制约的关系。同时,需要研制高效生物有机肥,寻找生物治虫防病技术。实行鸭稻共作或其他多种生物共生的农业生产方式,有时也需要补充一些有机肥,但不能滥施化肥;有时农作物生病,不能随便喷洒农药,必须寻找生物治病办法或更加安全的药物。此外,优质品种的研究也十分重要。
“鸭稻共作”还表明,我国农村具有发展生态农业的深厚基础和广阔前景。虽然我国千百年流传下来的农业就其手工操作技术来看比较落后,但是其中也包含着综合利用和循环利用资源的合理因素,可以运用现代科学技术对其进行改造和创新,使之发扬光大。生态农业的基本原理并不复杂,一般农民完全可以理解。其实,农民本身也有自己的智慧和实践经验。有报道说,一些农户自发地在水稻田中养鱼、养蟹等,也取得了成功。像“鸭稻共作”这样的生产方式,易于操作,可以减轻劳动强度,增加收益,很受农民欢迎。只要对农田进行适当的改造,对农民给予必要的技术指导和培训,就可以推广。当然,这只是发展生态农业的一种具体方式。依靠广大农民和科技人员共同努力,一定能够找到更多更好的发展生态农业的途径和方式。
来源: 广州日报
郑志国
|